患有膽囊息肉的病人可以進(jìn)食雞蛋，膽囊息肉是膽囊的良性病變，往往我們沒有明顯的不適，但是也有膽囊息肉的患者合并膽囊炎。
這類患者飲食方面應(yīng)當(dāng)多注意，少食油膩的食物，對于雞蛋的攝取也應(yīng)當(dāng)?shù)倪m量，少食用蛋黃。蛋黃內(nèi)含有不少的脂類，對于消化可能會(huì)有一些影響，進(jìn)食大量的蛋黃可以刺激到膽囊，引起膽囊炎的發(fā)生。
所以，對于膽囊息肉合并膽囊炎的患者，飲食方面應(yīng)當(dāng)多加的注意，膽囊息肉的患者可以食用雞蛋，適量的食用沒有問題。
膽囊炎能吃雞蛋嗎 吃雞蛋對膽囊炎患者有什么影響
現(xiàn)在的人不良習(xí)慣都會(huì)比較多，也就會(huì)給身體帶來不良的影響，很多人都會(huì)有膽囊炎的情況。有的人說，有膽囊炎就不能吃雞蛋了，這是真的嗎？我們一起來了解一下。
雞蛋是最普通的食物之一，主要的營養(yǎng)特點(diǎn)是含有人體需要的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化、吸收、利用率高，是重要的優(yōu)質(zhì)蛋白來源；雞蛋當(dāng)中的脂肪主要是不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽固醇；雞蛋還含有微量元素鐵、鋅以及維生素等人體需要的營養(yǎng)成分。
膽囊在人體內(nèi)是儲(chǔ)存膽汁的器官，當(dāng)進(jìn)食時(shí)，通過進(jìn)食反射會(huì)刺激膽囊收縮，有利于膽汁分泌到腸道，用于消化食物中的脂肪。換句話說，食物中脂肪含量越高，膽囊收縮越強(qiáng)烈，膽汁分泌越多。從生理的角度看，膽囊收縮強(qiáng)烈，膽汁排出越多，越有利于脂肪的消化。如果當(dāng)膽囊有炎癥或膽囊內(nèi)有結(jié)石時(shí)，劇烈的膽囊收縮會(huì)引起疼痛。
然而，雞蛋并不是高脂肪食物，雞蛋當(dāng)中的膽固醇也不是刺激膽囊收縮的“元兇”，問題可能出在雞蛋的烹調(diào)方法上，以及每次吃雞蛋的量上。如果煮雞蛋、蒸雞蛋、水荷包蛋是不需要用油的烹調(diào)方法；如果炒雞蛋或油煎雞蛋往往會(huì)耗油量大，對于膽囊炎或膽結(jié)石患者來說，耗油量大的烹調(diào)方法會(huì)刺激膽囊收縮，加重病情。
因此，當(dāng)膽囊炎或膽結(jié)石患者急性發(fā)作時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食, 使膽囊得到充分休息，疼痛緩解后，選擇對膽囊刺激性小的流質(zhì)食物為主。根據(jù)病情循序漸進(jìn)地給予清淡流食或低脂肪、高碳水化合物流食，如米湯、米粥、豆腐腦等食物，病情好轉(zhuǎn)后可給予低脂半流食或低脂、少渣軟食。
總結(jié)一下，膽囊炎患者是可以吃雞蛋的，但是一定要注意食用的量，。建議膽囊炎或膽結(jié)石患者平時(shí)可以每天吃1個(gè)或隔日吃1個(gè)雞蛋。烹飪的時(shí)候盡量不要用油，這樣可以減少油的攝入，對膽囊炎患者也比較好。
膽囊炎能吃雞蛋嗎
現(xiàn)在的人不良習(xí)慣都會(huì)比較多，也就會(huì)給身體帶來不良的影響，很多人都會(huì)有膽囊炎的情況。有的人說，有膽囊炎就不能吃雞蛋了，這是真的嗎？我們一起來了解一下。
膽囊炎能吃雞蛋嗎
雞蛋是最普通的食物之一，主要的營養(yǎng)特點(diǎn)是含有人體需要的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化、吸收、利用率高，是重要的優(yōu)質(zhì)蛋白來源；雞蛋當(dāng)中的脂肪主要是不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽固醇；雞蛋還含有微量元素鐵、鋅以及維生素等人體需要的營養(yǎng)成分。
膽囊在人體內(nèi)是儲(chǔ)存膽汁的器官，當(dāng)進(jìn)食時(shí)，通過進(jìn)食反射會(huì)刺激膽囊收縮，有利于膽汁分泌到腸道，用于消化食物中的脂肪。換句話說，食物中脂肪含量越高，膽囊收縮越強(qiáng)烈，膽汁分泌越多。從生理的角度看，膽囊收縮強(qiáng)烈，膽汁排出越多，越有利于脂肪的消化。如果當(dāng)膽囊有炎癥或膽囊內(nèi)有結(jié)石時(shí)，劇烈的膽囊收縮會(huì)引起疼痛。
然而，雞蛋并不是高脂肪食物，雞蛋當(dāng)中的膽固醇也不是刺激膽囊收縮的“元兇”，問題可能出在雞蛋的烹調(diào)方法上，以及每次吃雞蛋的量上。如果煮雞蛋、蒸雞蛋、水荷包蛋是不需要用油的烹調(diào)方法；如果炒雞蛋或油煎雞蛋往往會(huì)耗油量大，對于膽囊炎或膽結(jié)石患者來說，耗油量大的烹調(diào)方法會(huì)刺激膽囊收縮，加重病情。
因此，當(dāng)膽囊炎或膽結(jié)石患者急性發(fā)作時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食,使膽囊得到充分休息，疼痛緩解后，選擇對膽囊刺激性小的流質(zhì)食物為主。根據(jù)病情循序漸進(jìn)地給予清淡流食或低脂肪、高碳水化合物流食，如米湯、米粥、豆腐腦等食物，病情好轉(zhuǎn)后可給予低脂半流食或低脂、少渣軟食。
總結(jié)一下，膽囊炎患者是可以吃雞蛋的，但是一定要注意食用的量，。建議膽囊炎或膽結(jié)石患者平時(shí)可以每天吃1個(gè)或隔日吃1個(gè)雞蛋。烹飪的時(shí)候盡量不要用油，這樣可以減少油的攝入，對膽囊炎患者也比較好。
中國艾草網(wǎng)官方網(wǎng)址： hodw.cn
中國艾草網(wǎng)官方網(wǎng)址： www.haoai123.com